Residence La Girarde


L’hébergement


Une cuisine saine et équilibrée

L’institution privilégie une alimentation saine et équilibrée en favorisant les recommandations de la Société Suisse de Nutrition.

  • Une préférence est donnée aux produits frais de saison, réduction des mets gras et du sucre, choix dans la quantité et la qualité des matières grasses et pas d’aliments à toxines (viandes de cheval, de porc, de fruits de mer, …). Des tables d’hôtes hebdomadaires permettent, toutefois, aux résidents de consommer ces viandes.
  • Le petit déjeuner est servi dans les étages sous forme de buffet.
  • Les résidents ont le choix quotidien entre un plat carné ou un plat végétarien.
  • Des ateliers cuisines permettent aux résidents de « mettre la main à la pâte ».

L’établissement préconise l’abstinence et de ce fait ne vend aucune boisson alcoolisée. Néanmoins, les familles peuvent librement fournir des boissons alcoolisées lesquelles sont servies à la table des résidents concernés.

Les familles et visiteurs sont encouragés à venir déguster les repas préparés par la cuisine. Merci de téléphoner 24 heures à l’avance pour réserver. Venez nombreux partager les repas de fêtes à la Résidence La Girarde! Des affiches sont régulièrement mise à l’accueil pour vous informer des événements à venir ou vous pouvez consulter la page News du site.

La vie de maison

Sont à la disposition des résidents de la Résidence La Girarde:

  • 58 chambres individuelles
  • 2 chambres doubles Des salles à manger sur chaque étage
  • Des petits salons dans chaque unité
  • Toutes les chambres sont câblées pour la télévision et l’internet
  • Un jardin potager géré par les résidents et une équipe interdisciplinaire
  • Une salle d’animation
  • Un lieu de recueillement
  • Des jardins de déambulation accessibles pour toutes personnes à mobilité réduite
  • Une salle de bain thérapeutique
  • Le linge personnel des résidents est traîté à l’interne de l’établissement

Chambre type

Le concept de la chambre de la Résidence La Girarde permet au résident d’aménager sa chambre individuelle comme il le souhaite, tout en partageant une zone commune et un sanitaire. Une armoire pour le résident est mise à disposition dans la zone commune. Chaque chambre est aménagée avec un lit médicalisé et une table de nuit adaptée. Le service technique vous aidera à aménager la chambre.

Coordonnées

Résidence La Girarde
Ch. de la Girarde 2,
1066 Epalinges
Téléphone : 021 711 72 00
Télécopie : 021 711 72 62